Cách làm món
Nui sốt thịt
Danh sách video
Tập 57: Hướng Dẫn Món Nui Sốt Bò Bằm Nhanh Gọn, Thơm Ngon, Sáng Trưa Chiều Hông Cần Lo Nghĩ Ăn Gì
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
Nui Xào Thịt Bò - Xuân Hồng
Uyen Thy's Cooking - Nui Xào Thịt Bò
cách làm NUI XÀO THỊT BĂM thơm ngon hấp dẫn tại nhà - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Cách làm NUI SỐT BÒ BẰM ngon tuyệt vời ông mặt trời
Nguyên liệu
- - Nui ngũ sắc
- - 200 g Thịt heo xay
- - Tỏi
- - Hành lá
- - Hành tím
- - Rau mùi
- - Muối
- - Tiêu
- - Dầu hào
- - Nước tương
- - Hạt nêm
- - Bột bắp
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi và hành tím. Cắt nhỏ hành lá và rau mùi sau khi đã rửa sạch. Ướp thịt heo xay với một ít muối và tiêu để tăng thêm hương vị.
- Phi thơm hành tím băm trước, sau đó thêm tỏi băm vào. Đảo đều đến khi hành tỏi hơi vàng, cho thịt xay vào xào chín tới.
- Nêm nước tương, dầu hào, đường, tương ớt và hạt nêm theo tỉ lệ 1:1:1:1:0.5. Thêm 200ml nước lọc và một thìa canh nước bột bắp để tạo độ sánh cho sốt.
- Đậy nắp và đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút cho sốt sánh lại. Nếu thích sốt đặc hơn, có thể đun thêm. Cuối cùng, thêm tiêu, hành lá và rau mùi đã thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Luộc nui trong khoảng 5-10 phút cho đến khi nui mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Cho nui ra đĩa, rưới sốt thịt lên trên và thưởng thức.
