Cách làm món
Canh Bông Bí Nấu Tôm
Danh sách video
Canh bông bí nấu tôm | Hôm nay ăn gì
Canh bông bí nấu tôm khô | Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình
Vlog 464 - Canh - Canh bông bí nấu tôm
Canh bông bí món ngon miet vuon dong thap
Cá Lóc Nấu Canh Bông Bí, Tôm Ram, Dưa Mắm Đậm Đà Vị Quê | Bếp Nhà Sáu
CANH BÔNG BÍ VÀNG | DÂN MIỀN TÂY
Nguyên liệu
- - 200 g bông bí
- - 200 g tôm tươi
- - tiêu xay
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt (tùy chọn)
- - hành lá
- - ngò rí
Các bước chế biến
- Sơ chế bông bí bằng cách rửa sạch, để ráo. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng, rửa sạch và để ráo. Ướp tôm với một chút nước mắm, tiêu xay và đầu hành lá băm nhỏ. Để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho tôm đã ướp vào nồi, đun đến khi tôm chín tới thì cho bông bí vào. Tiếp tục đun sôi, hớt bọt để nước canh được trong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô, rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên. Dùng nóng.
