Cách làm món
Gỏi bò khô
Danh sách video
Công thức Nước Trộn Gỏi Đu Đủ Khô Bò ngon hết nước chấm | Papaya and beef jerky recipe
Tất Tần Tật Công Thức Gỏi Đu Đủ khô Bò Dành Cho Người Muốn Khởi Nghiệp.
Công thức làm GỎI GAN RIM BÒ KHÔ đặc sản Đà Nẵng siêu đỉnh| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
How to Make Irresistibly Delicious Beef Jerky Salad - Cooky TV
Chia sẽ làm gỏi khô bò & Đu đủ dễ làm ,ngon 🙋♂️🥰
GỎI KHÔ BÒ Công Thức Bí Truyền Làm Việt Kiều Vấn Vương Bán 2 Tiếng Hết !!! | PM FOOD TRAVEL
cách làm gỏi xoài bò khô ngon mê ly.
Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon lành, hợp vệ sinh
Cách làm Gỏi bò khô gan rim cực ngon | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Nguyên liệu
- - 50 gram bò khô
- - 100 gram đu đủ xanh
- - rau thơm các loại (húng quế, rau mùi...)
- - đậu phộng rang
- - xì dầu
- - tương ớt
- - đường
- - giấm gạo
Các bước chế biến
- Gọt vỏ đu đủ xanh, rửa sạch và bào thành sợi mỏng. Có thể ngâm đu đủ bào trong nước đá lạnh để giữ độ giòn.
- Xé sợi bò khô thành miếng vừa ăn. Nếu sợi bò khô quá dày, bạn có thể dùng chày dần nhẹ cho mềm bớt.
- Chuẩn bị nước trộn gỏi: Đun sôi một lượng nhỏ nước lọc, thêm đường và giấm gạo vào, khuấy đều cho đường tan hết. Nêm xì dầu và tương ớt cho vừa khẩu vị. Thêm tỏi và ớt băm nhỏ để tăng thêm hương vị.
- Cho đu đủ bào sợi, bò khô xé sợi và rau thơm đã rửa sạch, thái nhỏ vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi lên trên, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Rắc đậu phộng rang lên trên trước khi thưởng thức.
