Cách làm món

Canh rau ngót nấu mướp

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản cho bữa cơm gia đình
Video 2
Canh rau ngót nấu mướp hương thơm ngon thanh nhiệt | Mai TV
Video 3
Canh Rau Ngót Nấu Mướp Ngon Ngọt Thanh Mát
Video 4
Làm Món Canh Mướp Nấu Với Rau Ngót Giúp Giải Nhiệt Mùa Hè
Video 5
CANH RAU NGÓT MƯỚP HƯƠNG THƠM NGỌT BỔ DƯỠNG NGÀY HÈ.
Video 6
Một ngày quê tui #2 | Canh vùng quê | Cách nấu canh mướp bồ ngót mồng tơi @JamesTranThuThanh
Video 7
MÓN CANH GIẢI NHIỆT MÙA HÈ. RAU NGÓT VỚI MƯỚP HƯƠNG. #4

Nguyên liệu

  • - 1 quả mướp
  • - 1 bó rau ngót
  • - mì chính
  • - hạt nêm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Nhặt rau ngót, chỉ lấy phần lá non, rửa sạch. Vò nhẹ rau để khi nấu canh được mềm và nhanh chín.
  2. Gọt vỏ mướp, rửa sạch và thái thành lát xéo mỏng vừa ăn.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho rau ngót vào xào sơ khoảng 2 phút. Tiếp đến, thêm mướp vào xào cùng trong khoảng 2 phút nữa để mướp hơi tái.
  4. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi (khoảng 1 bát tô), nêm nếm gia vị (mì chính, hạt nêm) cho vừa khẩu vị. Đun sôi canh trong khoảng 5 phút cho rau và mướp chín mềm. Tắt bếp và múc canh ra bát để thưởng thức.

Công thức liên quan