Cách làm món
Mì hoành thánh
Danh sách video
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
Chỉ cần chú ý điều này bạn sẽ nấu Mì Hoành Thành ngon y như tiệm | Wonton noodle soup
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
Cách Nấu Mì Hoành Thánh Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm Siêu Ngon - Vào Bếp Cùng Mây#anngonmoingay#anngon
Cách nấu Mì Hoành Thánh Tôm Thịt đơn giản tại nhà
102# cách nấu Mì Hoành Thánh ngon đúng vị
🇭🇰Mì Hoành Thánh Hot Nhất Trên YouTube Hồng Kông/十大碗粥麵專家
Súp Hoành Thánh Tôm Thịt | Quán Ăn Sáng Của Mẹ Chồng và Nàng Dâu Miền Tây || wonton shrimp meat
Mì Hoành Thánh HONG KONG - New York / Wonton & Noodle Soup
Nguyên liệu
- - 250 gr thịt heo xay
- - 1 gói lá hoành thánh
- - 2 tép tỏi
- - 1 củ hành tím
- - 1 muỗng cafe hạt nêm
- - 1 muỗng cafe dầu hào
- - 0.5 muỗng cafe đường
- - 100 gr tôm tươi
- - 2-4 vắt mì
- - 1 củ hành tây
- - 1 ít xá pấu
Các bước chế biến
- Luộc mì trong nước sôi có thêm chút muối và dầu ăn. Sau khi mì chín tới, vớt ra và xả nhanh qua nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Chần sơ tôm cho vừa chín tới. Băm nhỏ tôm, trộn đều với thịt xay, tỏi và hành tím băm nhuyễn. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, dầu hào, đường) cho vừa ăn và trộn đều.
- Lấy một lượng nhân vừa đủ, gói vào lá hoành thánh thành hình vuông hoặc tam giác tùy thích.
- Nướng sơ hành tây đã lột vỏ để tăng hương vị. Đun sôi nước dùng, cho xá pấu và hành tây đã nướng vào để tạo vị ngọt tự nhiên cho nước dùng. Nêm nếm hạt nêm cho vừa khẩu vị. Thả hoành thánh vào nấu đến khi chín nổi lên, khoảng 10 phút.
- Pha nước chấm bằng cách trộn đều giấm, nước mắm, đường và tương ớt. Tỉ lệ gia giảm tùy theo khẩu vị.
