Cách làm món
Sò Điệp Nướng Mỡ Hành
Danh sách video
Sò Điệp Nướng Mỡ Hành | Ngọt Béo, Thơm Lừng, Ăn Là Ghiền! | Kênh Nhà Múi
Cách Làm Sò Điệp Nướng Mỡ Hành Thơm Ngon Không Cưỡng Nổi | Ăn Vặt TV
SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH | cách làm sạch sò điệp
Sò Điệp nướng mỡ hành ngon ngất ngây/ Scallops.
Cách làm sạch và Nướng Sò Điệp với mở hành thơm ngon nóng hỏi không cưởng nổi.
Sò điệp tươi nướng mỡ hành, mùi thơm khó cưỡng 🇨🇦157》 BBQ fresh live scallops shell-on
Cách làm sò điệp nướng mỡ hành tôm nướng muối ớt khách thích quá chừng/món ăn ngon
sò điệp nướng mỡ hành
Nguyên liệu
- - 4 con sò điệp lớn
- - 50 gr đậu phộng rang, giã nhỏ
- - hành lá, thái nhỏ
- - 2 muỗng nước mắm pha
- - 2 muỗng canh dầu olive
Các bước chế biến
- Chuẩn bị mỡ hành: Trộn đều hành lá đã thái nhỏ với dầu olive trong một bát nhỏ, để riêng.
- Sơ chế sò điệp: Rửa sạch sò điệp, dùng dao tách đôi phần cồi sò. Lưu ý loại bỏ phần ruột đen để tránh bị đắng.
- Nướng sò điệp: Xếp sò điệp lên vỉ nướng. Rưới đều mỡ hành lên trên mỗi con sò. Nướng trên bếp than hoa hoặc trong lò nướng ở nhiệt độ cao cho đến khi sò chín tới và mỡ hành sôi, có mùi thơm hấp dẫn (khoảng 5-7 phút).
- Hoàn thiện: Gắp sò điệp ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên. Thưởng thức nóng cùng với nước mắm pha.
