Cách làm món
Mì xào bò rau
Danh sách video
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
Mì Xào Bắp Bò Rau Cải - Cách Xào Mì Ngon Để Sợi Mì Tơi Dai Không Bị Nát
Cách làm Mì Xào Bò thơm ngon hấp dẫn - Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm MÌ XÀO BÒ đơn giản mà ngon với cách pha nước sốt đặc biệt
CÁCH LÀM MÌ XÀO BÒ : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu
- - 4 gói mì Omachi sườn
- - 200 g thịt ba chỉ bò
- - 1/4 cây cải thảo
- - 1 củ hành tây nhỏ
- - 2 tép tỏi
- - nước sôi
- - tiêu bắc
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Bóc vỏ hành tây và tỏi. Cắt hành tây thành múi cau và băm nhỏ tỏi.
- Thái thịt bò thành lát mỏng.
- Trong một bát, trộn đều hành tây, tỏi, thịt bò, tiêu bắc và gói gia vị sốt từ mì Omachi. Ướp trong khoảng 2-3 phút để thịt ngấm gia vị.
- Ngâm mì trong nước sôi khoảng 3 phút, sau đó xả nhanh qua nước lạnh và để ráo.
- Rửa sạch cải thảo và cắt thành miếng vừa ăn.
- Xào nhanh thịt bò đã ướp đến khi tái rồi gắp ra. Tiếp theo, xào rau cải thảo với một chút nước.
- Khi rau vừa chín tới, cho mì vào xào chung cùng với gói hành phi và gia vị súp mì. Đảo đều để mì ngấm gia vị.
- Cho thịt bò đã xào vào đảo cùng mì và rau, xào thêm khoảng 2-3 phút.
- Mì xào bò rau đã hoàn thành. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
