Cách làm món

Chả thịt heo rau củ

Danh sách video

Video 1
THỊT VIÊN RAU CỦ Thơm Ngọt Sần Sật Tuyệt Ngon Cách Chế Biến Nhanh Gọn Lẹ Dễ Làm |Nhamtran FV
Video 2
Tết này hãy làm Chả Giò theo cách này Giòn Xốp cả ngày
Video 3
Cách làm THỊT BẰM RAU CỦ CHIÊN GIÒN CỰC DỄ
Video 4
How to make Pork Skin Crispy Pork Skin Vegetables (cold rolls) that are delicious and not boring
Video 5
Cách Làm Thịt Cuộn Rau Củ Hấp mềm ngon, hấp dẫn - Gấu Miền Tây

Nguyên liệu

  • - Thịt heo băm
  • - Trứng gà
  • - Rau củ các loại (cà rốt, bông cải xanh, bí đỏ...)
  • - Bột nêm cho bé (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Sử dụng thịt heo xay hoặc băm thật nhuyễn. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, chỉ sử dụng lòng đỏ trứng gà để đảm bảo an toàn và dễ tiêu hóa.
  2. Rau củ rửa sạch, hấp chín mềm rồi băm nhỏ. Việc hấp rau củ giúp giữ lại tối đa vitamin và khoáng chất, đồng thời giúp bé dễ tiêu hóa hơn.
  3. Trộn đều thịt heo băm, rau củ đã băm nhỏ và trứng gà trong một bát lớn. Nêm một chút bột nêm dành cho bé (nếu sử dụng) để tăng thêm hương vị.
  4. Cho hỗn hợp vào chén hoặc khuôn hấp. Hấp trong khoảng 20 phút hoặc đến khi chả chín hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên vào chả, nếu tăm rút ra sạch là chả đã chín.

Công thức liên quan