Cách làm món

Cà pháo trộn

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM CÀ PHÁO CHUA NGỌT ĂN LIỀN TUYỆT NGON CÀNG ĐỂ LÂU CÀNG GIÒN - CKK

Nguyên liệu

  • - Cà pháo muối
  • - Tương ớt Chin-su loại cay vừa
  • - thìa canh Đường

Các bước chế biến

  1. Cà pháo muối đem bổ đôi, rửa nhanh qua nước sôi để nguội nhằm giảm bớt độ chua. Sau đó, cho cà pháo vào tô.
  2. Thêm đường vào tô cà pháo, trộn đều cho đến khi đạt được độ chua ngọt cân bằng.
  3. Cho tương ớt vào hỗn hợp cà pháo và đường, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Có thể thêm tỏi băm nhuyễn để tăng thêm hương vị đậm đà.

Công thức liên quan