Cách làm món
Canh Củ
Danh sách video
Canh củ nấu tôm thịt ngon khó cưỡng| Cách nấu canh củ Hải Phòng
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
vlog 187 / Canh Củ Sen Táo đỏ / cách nấu củ sen hầm giò heo cực ngon
Canh củ cá rô phi ngon tuyệt| Cách làm canh củ cá rô phi ngon và đơn giản
Nguyên liệu
- - Thịt heo bằm
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Khoai tây
- - Hành lá, ngò rí
Các bước chế biến
- Chuẩn bị thịt heo bằm. Có thể sử dụng thịt nạc dăm hoặc thịt thăn xay. Ướp thịt với một chút muối, bột ngọt (tùy chọn), hành khô băm nhỏ, một ít dầu ăn và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, rửa sạch và cắt hạt lựu vừa ăn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho cà rốt vào trước, nấu khoảng 5 phút cho cà rốt chín mềm. Tiếp theo, cho khoai tây vào và nấu đến khi khoai tây gần chín.
- Nhẹ nhàng cho thịt bằm đã ướp vào nồi, khuấy đều để thịt không bị vón cục. Nấu đến khi thịt chín hoàn toàn.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên. Tắt bếp và múc canh ra bát.
