Thanh Trà Dầm

Nguyên liệu

• - 5 trái thanh trà
• - muỗng canh đường
• - đá viên

Các bước chế biến

1. Rửa sạch thanh trà, nhẹ nhàng dùng dao khứa vài đường dọc thân quả để dễ dàng dằm nát. Cho thanh trà đã sơ chế vào ly.
2. Thêm lượng đường tùy theo khẩu vị vào ly. Sử dụng chày hoặc muỗng để dằm nhẹ nhàng thanh trà, giúp quả tiết ra nước cốt và hòa quyện với đường.
3. Cho đá viên đã đập nhuyễn vào ly. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện, tạo nên món thanh trà dầm mát lạnh và bổ dưỡng.