Cách làm món
Canh bí đao nấm tôm
Danh sách video
số 17 : Canh Bí Đao Nấu Tôm | Cách nấu canh bí giữ được màu xanh ngọt nước
CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM, BÍ ĐAO XANH MƯỚT, NGỌT MÁT VÔ CÙNG ^.^ - LQVNVV
Canh bí đao nấu với tôm l 4k video l Quang Miền Tây Vlog
Canh Bí Đao Nấu Tôm thơm ngon thanh mát
Cách nấu canh bí đao nấu tôm ngọt, thanh mát giải nhiệt | Món ăn quê
Nguyên liệu
- - Bí đao
- - Nấm sò hoặc nấm trắng
- - Tôm đất
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Gia vị thông thường (muối, tiêu, bột ngọt...)
Các bước chế biến
- Bí đao gọt vỏ, dùng dao bào sợi. Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch và xé nhỏ, vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước. Tôm đất lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, băm nhỏ.
- Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho bí đao và tôm băm vào xào nhẹ tay. Nêm nếm gia vị (muối, tiêu, bột ngọt) cho vừa ăn, điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị và đối tượng dùng (trẻ em hoặc người lớn).
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi canh sôi và bí đao chín mềm, thêm nấm vào, đun đến khi nấm chín tới. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và một chút bột ngọt (tùy chọn) để tăng hương vị.
