Cách làm món
Khoai tây hầm xương
Danh sách video
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
Canh Xương Khoai Tây_NGON BỔ_Canh Xuong Ham Kieu Han Quoc _감자탕
Gamja-tang ( pork bone soup). Canh xương hầm khoai tây kiểu Hàn Quốc.
|152| CANH XƯƠNG HEO HẦM KHOAI TÂY CHO CÁC CẦU THỦ HÀN QUỐC ĐẸP TRAI.
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi
Nguyên liệu
- - 5 củ khoai tây
- - xương heo (ưu tiên xương sườn)
- - cà rốt
- - hành lá
- - thì là
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương heo, cho vào nồi nước lạnh, đun sôi khoảng 3-5 phút để loại bỏ bọt và tạp chất. Vớt xương ra, rửa lại bằng nước sạch.
- Phi thơm hành băm trong nồi, cho xương vào xào sơ cho săn lại. Thêm lượng nước vừa đủ ngập xương và bắt đầu hầm.
- Khi nước hầm xương sôi, hạ nhỏ lửa, hầm cho xương mềm. Thêm khoai tây đã gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn vào hầm cùng.
- Khi khoai tây và xương đã mềm, thêm cà rốt đã gọt vỏ, thái miếng vào hầm thêm khoảng 5 phút cho cà rốt chín tới.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá và thì là thái nhỏ vào nồi. Múc ra bát và thưởng thức.
