Cách làm món
Củ quả luộc
Danh sách video
Cách làm Kho Quẹt và Rau Củ Luộc rất ngon - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
✅ Luộc Rau Củ Không Cần Nước | Tuyệt Chiêu Luộc tốt cho sức khỏe bằng NỒI SỨ DƯỠNG SINH by CÔ BA
Cách Luộc Rau Củ Quả Xanh Ngon | Ẩm Thực Nhà Làm
Nguyên liệu
- - Củ cải trắng
- - Đậu đũa
- - Củ dền
Các bước chế biến
- Sơ chế củ cải trắng bằng cách gọt vỏ, rửa sạch và tỉa hình tùy thích. Sau đó, cắt thành miếng vừa ăn. Đậu đũa rửa sạch và cắt bỏ hai đầu, cắt khúc vừa ăn. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn để lấy nước cốt tạo màu.
- Chia củ cải trắng thành hai phần. Một phần đem luộc trực tiếp. Phần còn lại ngâm trong nước cốt củ dền đã xay trong khoảng 20-30 phút để tạo màu. Sau đó, đổ phần nước củ dền đã ngâm củ cải vào nồi nước luộc. Luộc củ cải đã ngâm màu như bình thường cho đến khi chín tới.
