Cách làm món
Súp tôm thịt bằm rau củ
Danh sách video
Súp Tôm Thịt Rau Củ thơm ngon, thanh đạm và bổ dưỡng
Súp TÔM THỊT RAU CỦ thơm ngon, bổ dưỡng. Súp không bị vữa, không bị chảy nước
Cách nấu SÚP TÔM THỊT đơn giản bổ dưỡng - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món ngon tiệc gia đình SÚP TÔM CỦ QUẢ Vị ngọt thơm rất hợp dịp cuối tuần |Nhamtran FV
Cách nấu Súp Tôm Thịt Rau Củ ngũ sắc thơm ngon bổ dưỡng tại nhà không bị chảy nước || Ẩm Thực Quán
Cách nấu Súp Tôm Thịt Heo Rau Củ thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe - Món Ngon Vlogs
Món súp tôm thịt heo trứng cúc thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu
- - Thịt heo bằm
- - Tôm tươi
- - Nấm kim châm
- - Cà rốt
- - Bí ngòi
- - Đường
- - Muối
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt heo: rửa sạch, xay hoặc bằm nhuyễn. Ướp thịt với một chút đường, muối và tiêu để tăng thêm hương vị.
- Sơ chế tôm: bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch. Cắt đôi thân tôm theo chiều dọc. Ướp tôm với một chút đường và muối.
- Sơ chế rau củ: gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, tỉa hoa (tùy chọn), thái khoanh vừa ăn. Rửa sạch bí ngòi, thái lát dày vừa phải để tránh bị nát khi nấu.
- Tiến hành nấu súp: Đun sôi nước dùng (có thể dùng nước lọc hoặc nước hầm xương). Cho thịt bằm và tôm đã ướp vào, đun sôi trở lại. Tiếp đến, thêm cà rốt vào nấu trước, sau đó cho bí ngòi vào. Nấu với lửa nhỏ khoảng 4 phút, nêm nếm gia vị (muối, đường) cho vừa ăn. Cuối cùng, cho nấm kim châm vào, đun sôi nhẹ rồi tắt bếp. Đậy nắp nồi để giữ nhiệt và hương vị.
