Cơm Nghệ Gạo Lức

Nguyên liệu

• - 2 cup gạo lức
• - nước
• - 1-2 muỗng cà phê bột nghệ
• - 3 muỗng canh nước mắm
• - 6 muỗng canh dầu ô liu

Các bước chế biến

1. Vo gạo lức nhẹ nhàng rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ nước sao cho mực nước cao hơn mặt gạo khoảng một đốt ngón tay. Thêm bột nghệ vào nồi.
2. Thêm nước mắm vào nồi.
3. Thêm dầu ô liu vào nồi.
4. Khuấy đều các nguyên liệu trong nồi. Đậy nắp và nhấn nút nấu cơm. Khi cơm chín, để cơm nghỉ khoảng 10 phút trước khi xới.