Mì cay phô mai

Nguyên liệu

• - 1 gói mì cay
• - 1 bịch phô mai

Các bước chế biến

1. Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì đến khi vừa chín tới. Lưu ý không nên luộc quá mềm.
2. Vớt mì ra, để ráo nước, sau đó trộn đều với các gói gia vị có sẵn trong gói mì.
3. Xếp mì đã trộn ra đĩa sâu lòng, phủ đều phô mai lên trên bề mặt.
4. Làm nóng bằng lò vi sóng: Đặt đĩa mì vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
5. Làm nóng bằng nồi cơm điện: Nếu không có lò vi sóng, đặt đĩa mì vào nồi cơm điện đã cắm điện và bật chế độ hâm nóng trong 2-3 phút. Kiểm tra thường xuyên để tránh phô mai bị cháy.
6. Làm nóng bằng nồi: Một cách khác là sử dụng một nồi có kích thước vừa với đĩa mì. Đặt đĩa mì vào nồi (không thêm nước), đậy vung và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút, hoặc đến khi phô mai tan chảy.
7. Lấy mì ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.