Cách làm món
Chè Ngô Nếp Cốt Dừa
Danh sách video
Cách Làm Chè Bắp (Ngô) Cốt Dừa | Cao Giang
Chè Bắp _Cách nấu chè bắp( chè ngô) nước cốt dừa đơn giản, thơm ngon tại nhà
BÍ QUYẾT NẤU CHÈ BẮP ĐƠN GIẢN, NGON NHƯ NGOÀI TIỆM !
HUONG DAN :NAU CHE BAP NGON TUYET HONG LUU
Cách nấu Chè Bắp Nước Cốt Dừa thơm ngon hơn ngoài hàng
Cách nấu chè bắp nước cốt dừa đơn giản thơm ngon tại nhà
Cách Nấu Chè Bắp Trân Châu Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
Cách Nấu Chè Bắp Nếp Nước Cốt Dừa - Thơm Ngon Rất Đơn Giản Mà Ai Cũng Làm Được | Thảo Phan Vlog !!
Cách nấu CHÈ BẮP truyền thống siêu ngon đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
- - 2 cup sữa dừa
- - 1 cup nước cốt dừa
- - 1 cup sữa bay hơi
- - 1/3 cup đường kính trắng
- - 1/2 cup gạo nếp
- - 1 cup ngô ngọt bào
Các bước chế biến
- Vo sạch gạo nếp, sau đó ngâm trong nước khoảng 2 tiếng để gạo nở mềm, giúp chè nhanh chín và dẻo hơn.
- Trong một nồi, kết hợp nước cốt dừa, sữa dừa và sữa bay hơi. Đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi sôi nhẹ. Thêm gạo nếp đã ngâm vào nồi, đun sôi trở lại trong 5 phút, sau đó tắt bếp. Đậy kín vung nồi và để yên trong 30 phút để gạo nếp nở hoàn toàn.
- Sau khi gạo nếp đã ngâm nở, bật bếp lại, cho ngô ngọt và đường vào nồi. Đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục để tránh chè bị cháy ở đáy nồi. Tiếp tục đun trong khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp. Đậy vung và để yên thêm 1 tiếng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Bật bếp lần nữa và đun nhỏ lửa. Lúc này, gạo nếp đã nở mềm và sánh lại. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi chè đạt độ sánh mong muốn.
- Thưởng thức chè nguội hoặc lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon và thanh mát.
- Trong trường hợp không có sữa dừa, bạn có thể thay thế bằng cách sử dụng 2 cup nước cốt dừa lon pha với 1 cup nước lọc.
