Cách làm món
Đậu Hũ Kho Nấm Rơm
Danh sách video
ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon - Nấm Rơm Kho Đậu Hũ - món ăn chay
Đậu Hũ Kho Nấm Rơm chay thơm ngon đơn giản hao cơm
Cách làm ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM món chay hao cơm ngày mưa | vegan
Cách làm Đậu Hũ Kho Nấm Rơm ăn chay rất ngon | Món Chay Ngon Mỗi Ngày
/Tập 19/ Đậu Hủ , Nấm Rơm Kho Tiêu
Hướng Dẫn Món Nấm Rơm Kho Đậu Hũ Chay / Món Ăn Chay
Cách làm ;ĐẬU HỦ KHO NẤM RƠM Chay ,theo cách này ,đậm đà ,thấm vị ,đơn giản /Tại nhà .
Món Chay Ngon Đậu Hũ Kho Củ Cải Trắng Nấm Rơm Đơn Giả Mà Ngon Món Ngon Tại Nhà
Nguyên liệu
- - 300 g nấm rơm
- - 2 miếng đậu hũ
- - 2-3 muỗng canh xì dầu Lee Kum Kee
- - 2 muỗng đường
- - 2 muỗng tỏi tây (boa rô)
- - 1/2 cafe tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm rơm, loại bỏ bụi bẩn. Pha loãng nước muối, ngâm nấm trong 30 phút, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch và để ráo hoàn toàn.
- Rửa nhẹ nhàng đậu hũ để tránh làm vỡ, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho tỏi tây (boa rô) vào phi thơm. Thêm đường, tiêu và xì dầu Lee Kum Kee vào, đảo đều cho đến khi đường tan và hỗn hợp sôi nhẹ. Lưu ý điều chỉnh lượng xì dầu cho phù hợp với khẩu vị.
- Cho nấm rơm vào chảo, đảo đều để nấm ngấm gia vị. Khi nấm bắt đầu chín mềm, nhẹ nhàng cho đậu hũ vào. Đun sôi lại, sau đó hạ nhỏ lửa, đảo nhẹ để đậu không bị nát. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đậy nắp và kho thêm khoảng 5 phút để đậu hũ và nấm ngấm đều gia vị.
