Cách làm món

Cá hồi nướng sốt chanh

Danh sách video

Video 1
Món ngon #117 | Bí quyết đơn giản làm món CÁ HỒI NƯỚNG SỐT CHANH tại nhà - Salmon with lemon sauce
Video 2
Cá hồi sốt chanh dây - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 – 24.06.2015]
Video 3
Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà
Video 4
Uyen Thy's Cooking - Cá Hồi Sốt Chanh Dây
Video 5
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Bơ Tỏi. Tasty Crispy Salmon Recipe. Very Easy Lemon Butter Garlic Salmon
Video 6
cá hồi sốt chanh leo siêu dễ làm.đủ công thức /ẩm thực hoàng sơn

Nguyên liệu

  • - 2 lát cá hồi
  • - chanh vàng
  • - xì dầu
  • - gia vị (muối, đường)
  • - ớt khô
  • - hạt tiêu
  • - dầu olive
  • - thì là khô (dill)

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị cá hồi tươi. Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu olive, hạt tiêu, thì là khô, xì dầu và nước cốt chanh. Để tăng thêm hương vị, bào một ít vỏ chanh vàng vào hỗn hợp ướp, lưu ý tránh phần cùi trắng để không bị đắng.
  2. Ướp cá hồi với hỗn hợp trên, đảm bảo cá được phủ đều. Bọc kín và để cá ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  3. Làm nóng lò nướng ở 200°C (400°F) trước khi nướng ít nhất 10 phút. Đặt cá hồi đã ướp lên khay nướng có lót giấy nến.
  4. Nướng cá trong khoảng 7-8 phút, hoặc cho đến khi cá chín tới và có màu vàng đẹp mắt. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của miếng cá.
  5. Lấy cá ra khỏi lò và thưởng thức ngay khi còn nóng. Có thể ăn kèm với salad tươi để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Công thức liên quan