Cách làm món

Cháo cá hồi mồng tơi

Danh sách video

Video 1
Thực đơn ăn dặm || Cách nấu cháo cá hồi rau mồng tơi cho bé ăn ăn - Kimi Food TV
Video 2
Cách nấu cháo cá hồi khoai lang rau mồng tơi cho bé ăn dặm - Salmon sweet potato porridge for babies

Nguyên liệu

  • - nắm gạo
  • - 1 nắm rau mồng tơi
  • - 30 gram cá hồi phi lê

Các bước chế biến

  1. Vo gạo thật sạch, sau đó cho vào nồi và ninh nhừ thành cháo.
  2. Rửa sạch cá hồi, hấp sơ cùng vài lát gừng để khử mùi tanh. Làm nóng chảo với một chút dầu ô liu, khi dầu nóng thì cho cá hồi vào đảo đều đến khi chín.
  3. Rửa sạch rau mồng tơi, luộc chín mềm rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  4. Cho cá hồi đã xào vào nồi cháo, xay hỗn hợp đến độ thô vừa ý, phù hợp với khả năng ăn thô của bé.
  5. Khi cháo đã hoàn thành, thêm một lượng nhỏ dầu ô liu để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
  6. Múc cháo ra bát, trộn đều với rau mồng tơi đã xay nhuyễn và cho bé thưởng thức.

Công thức liên quan

Cháo cá hồi mồng tơi