Cách làm món
Canh bí đỏ đậu xanh
Danh sách video
CÁCH LÀM CANH BÍ ĐỎ ĐẬU XANH NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh bí đỏ với đậu xanh món ngon bổ dưỡng hơn 10 lần nhân sâm
Canh Bí đỏ đậu xanh thơm ngon khó cưỡng!
CANH BÍ ĐỎ THỊT BĂM ĐẬU XANH THƠM NGON BỔ DƯỠNG.
Nguyên liệu
- - Bí đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
- - Đậu xanh không vỏ, vo sạch
- - Hành lá, thái nhỏ
- - Hạt nêm
- - Muối
- - Mì chính (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Cho bí đỏ đã thái hạt lựu vào nồi, thêm một chút muối và hạt nêm. Xào nhẹ bí đỏ trên lửa vừa khoảng 2-3 phút để bí ngấm gia vị.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi (tỉ lệ nước tùy thuộc vào sở thích ăn loãng hay đặc), đun sôi. Sau khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và ninh bí đỏ cho đến khi mềm nhừ.
- Khi bí đỏ đã nhừ, cho đậu xanh đã vo sạch vào nồi. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi đậu xanh chín mềm và nở bung.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn (hạt nêm, muối, mì chính nếu dùng). Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
