Trứng Rán Mì Tôm

Nguyên liệu

• - 1 gói Mì tôm
• - 2 quả Trứng gà
• - Gia vị mì tôm
• - Tiêu xay
• - Tương ớt
• - Sốt mayonnaise

Các bước chế biến

1. Bóp vụn mì tôm và cho vào tô lớn. Thêm trứng gà, gói gia vị mì tôm và một ít tiêu xay. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
2. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp trứng mì tôm vào chảo và dàn đều.
3. Chiên trứng đến khi vàng đều cả hai mặt. Lật mặt trứng cẩn thận để tránh bị vỡ.
4. Gắp trứng ra đĩa. Rưới tương ớt và sốt mayonnaise lên trên trước khi thưởng thức.