Cách làm món

Cá hồi hấp gừng giấy bạc

Danh sách video

Video 1
CÁ HỒI HẤP HÀNH GỪNG thơm ngon , nhanh gọn tốt cho sức khỏe || Lina Cooking
Video 2
Cá Hồi Hấp Giấy Bạc
Video 3
Ở Mỹ Tự Làm Cá Hồi Hấp Xã. Ngon Tuyệt Cú Mèo 🇺🇸🇺🇸

Nguyên liệu

  • - File cá hồi
  • - Bông cải xanh
  • - Ngô bao tử
  • - Cà rốt
  • - Gừng
  • - Hành lá
  • - Dầu hào
  • - Nước tương
  • - Giấm
  • - Đường
  • - Ớt bột
  • - Tiêu
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá hồi bằng cách rửa sạch và thấm khô bằng giấy ăn.
  2. Gừng và hành lá thái nhỏ. Phi thơm hành và gừng, sau đó thêm dầu hào, nước tương, giấm, đường, ớt bột, tiêu, bột nêm và một ít nước vào chảo. Đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại.
  3. Chuẩn bị giấy bạc, đặt cá hồi lên trên. Rưới đều hỗn hợp nước sốt lên cá, thêm rau củ tùy thích.
  4. Gói kín giấy bạc và đem hấp trong khoảng 15-20 phút, hoặc đến khi cá chín hoàn toàn.

Công thức liên quan

Cá hồi hấp gừng giấy bạc