Cách làm món

Bò Lá Lốt Nồi Chiên Không Dầu

Danh sách video

Video 1
Cách làm BÒ CUỐN LÁ LỐT NƯỚNG bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ngon xuất sắc!
Video 2
Cách làm Bò lá lốt CỰC NHANH với nồi chiên không dầu
Video 3
Cuối tuần làm món BÒ CUỐN LÁ LỐT bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU vừa ngon vừa tiện | Zui Vào Bếp
Video 4
Cách làm bò cuốn lá lốt chay bằng nồi chiên không dầu | Mẹ chỉ con nấu món chay | Mẹ Hương Hương
Video 5
Làm BÒ NƯỚNG LÁ LỐT không dầu mỡ- Bí quyết đơn giản mà ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu

  • - 150 g thịt bò
  • - 100 g thịt heo
  • - lá lốt
  • - tỏi băm
  • - sả băm
  • - tương ớt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt bò và thịt heo, sau đó băm hoặc xay nhuyễn. Trộn đều thịt với tỏi băm, sả băm, gia vị (muối, tiêu, đường) và một lượng tương ớt vừa ăn. Thêm một chút dầu ăn để giữ độ ẩm cho thịt khi nướng.
  2. Rửa sạch lá lốt, chọn những lá to, không bị rách. Để lá hơi héo để dễ cuốn hơn, bạn có thể phơi lá ngoài nắng nhẹ trong khoảng 15-20 phút hoặc dùng khăn giấy thấm khô.
  3. Lấy một lượng thịt vừa đủ, đặt lên mặt trái của lá lốt và cuộn lại. Xếp bò lá lốt đã cuộn vào nồi chiên không dầu.
  4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Sau đó, cho bò lá lốt vào nướng ở 180°C trong 6 phút. Lật mặt và nướng thêm 6 phút nữa cho đến khi lá lốt chín vàng đều và thịt chín tới.
  5. Bò lá lốt nướng nồi chiên không dầu ngon nhất khi ăn nóng. Món này thường được dùng kèm với cơm, bún, rau sống và mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt tùy theo sở thích.

Công thức liên quan