Cách làm món
Sushi nhà làm
Danh sách video
HD cách làm Sushi tại nhà
Bài 2: Hướng Dẫn Làm Cơm Sushi Chuẩn Sao Nhà Hàng ( Chef: Phan Quang Cường )
Dạy cách làm Sushi | Món Ngon Việt Nam
cách làm sushi bằng bánh tráng đơn giản tại nhà !
Cách Làm SuShi Maki–Nigiri-Cách Trải Cơm Nhanh-Đều–Đẹp&Kỹ Thuật Làm Đảm Bảo Nhân Lúc Nào Cũng Ở Giữa
Cách làm Sushi dễ nhất quả đất • Điện máy XANH
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Cách làm Sushi - Cơm cuộn vừa ngon vừa đẹp | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Sushi Ngon Như Hàn Quốc-Món Ngon Mẹ Nấu
Nguyên liệu
- - 1 tô cơm dẻo
- - 1 trái dưa leo
- - 0.5 miếng thanh long đỏ
- - gia vị nêm nếm
- - 5 cọng đậu tây
- - rong biển
- - xúc xích
Các bước chế biến
- Luộc chín đậu tây.
- Chia cơm thành hai phần. Một phần giữ nguyên màu trắng, phần còn lại trộn với thanh long đỏ đã nghiền nhuyễn để tạo màu hồng tự nhiên. Thêm một chút bột nêm và dầu mè vào phần cơm màu hồng, xào nhẹ cho cơm ráo bớt.
- Cắt mỗi lá rong biển thành 6 phần nhỏ. Sử dụng 5 phần nhỏ để cuộn cơm màu đỏ thành hình trụ nhỏ. Phần rong biển còn lại nối với nửa lá rong biển khác để tạo thành một miếng dài hơn. Đặt miếng rong biển dài xuống, xếp 5 cuộn cơm đỏ lên trên, tạo một rãnh ở giữa và đặt xúc xích vào làm nhân.
- Trải một miếng rong biển dài, phết một lớp cơm màu đỏ lên trên, sau đó thêm một lớp cơm trắng. Đặt dưa leo đã cắt thanh dài vào giữa, cuộn chặt lại và cắt thành 4 khoanh.
- Đặt một miếng rong biển khác lên trên, đặt bề mặt cắt của cuộn sushi ra ngoài để tạo góc vuông. Đặt một thanh xúc xích vào giữa để giảm độ ngán, sau đó cuộn chặt lại. Cắt thành các khoanh vừa ăn và bày ra đĩa. Có thể ăn kèm với trứng chiên thái nhỏ và chà bông để tăng thêm hương vị.
