Cách làm món

Canh rau củ thịt gà hầm

Danh sách video

Video 1
Tập 28: Công Thức Gà Hầm Tứ Quý Bồi Dưỡng Cho Ba Mẹ Dịp Về Tết Cực Dễ Làm - Chef Hoshi Phan
Video 2
Cách Nấu Canh Gà Hầm Củ Quả || Bếp Nhà BB
Video 3
Nấu canh gà nấm thập cẩm với rau củ theo cách này cả nhà mê | Cook béo
Video 4
Món Gà Hầm rau củ - Cách làm đơn giản tại nhà ngọt ngon hấp dẫn by Hồng Thanh Food
Video 5
Canh Gà hầm Nấm Rau Củ bổ dưỡng - Nguyễn Yến TV

Nguyên liệu

  • - 300 g Ức gà
  • - 1.5 l Nước
  • - 1 củ Cà rốt
  • - 1 củ Củ cải trắng
  • - Bông cải xanh
  • - Hành lá
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế rau củ: Rửa sạch cà rốt, củ cải trắng, bông cải xanh. Cắt cà rốt và củ cải trắng thành miếng vừa ăn. Bông cải xanh tách thành các nhánh nhỏ.
  2. Ướp thịt gà: Rửa sạch ức gà, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với một chút hạt nêm trong khoảng 15 phút.
  3. Nấu canh: Đun sôi nước, cho thịt gà đã ướp vào hầm khoảng 10 phút để thịt gà chín mềm. Tiếp theo, cho cà rốt và củ cải trắng vào hầm cùng. Khi các loại củ đã mềm, cho bông cải xanh vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun thêm khoảng 2-3 phút cho bông cải xanh vừa chín tới.
  4. Hoàn thành: Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào canh. Múc canh ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan

Canh rau củ thịt gà hầm