Bí Đỏ Nướng Mật Ong

Nguyên liệu

• - 3 khoanh bí đỏ
• - 1 muỗng cf mật ong
• - 2 muỗng cf dầu olive
• - tiêu
• - hạt nêm
• - ngò rí hoặc mùi tây

Các bước chế biến

1. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành khoanh hoặc lát vừa ăn. Để ráo nước hoàn toàn.
2. Trong một bát nhỏ, trộn đều mật ong, dầu olive, tiêu và hạt nêm. Nếu sử dụng ngò rí hoặc mùi tây tươi, hãy băm nhỏ và thêm vào hỗn hợp. Rưới đều hỗn hợp này lên các miếng bí đỏ, đảm bảo bí được phủ đều gia vị.
3. Làm nóng lò nướng ở 200°C trong 10 phút. Xếp bí đỏ đã tẩm ướp lên khay nướng và nướng ở 180°C trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bí chín mềm và có màu vàng đẹp mắt. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào lò nướng.
4. Bí đỏ nướng mật ong đã hoàn thành. Món ăn có vị ngọt tự nhiên của bí đỏ kết hợp với hương thơm của mật ong, rất hấp dẫn.