Cách làm món

Bầu xào tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách làm món bầu xào tỏi giòn thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
Video 2
Cách làm món bầu xào tỏi thơm ngon!
Video 3
Cách làm món bầu xào tỏi rất ngon và thơm!
Video 4
Bầu Xào Tỏi Ngon Hấp Dẫn Cùng TV món Ăn Quê
Video 5
ĐỌT BẦU XÀO TỎI, Cách chế biến đọt bầu xào tỏi cực ngon,bổ, rẻ dễ, làm sao để nấu ăn ngon
Video 6
Cách làm đọt bầu xào tỏi giòn ngon giữ được màu xanh thật đẹp
Video 7
Tưởng không ngon ai ngờ... / Rau bầu xào tỏi Quyet Do TV( クエット テイビ)

Nguyên liệu

  • - 1 quả bầu
  • - 4 nhánh tỏi
  • - tôm khô
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, thái quân cờ dày khoảng 1cm. Rửa sạch và để ráo nước.
  2. Tỏi đập dập, băm nhỏ. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm, sau đó băm nhỏ.
  3. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Lưu ý không phi tỏi quá vàng.
  5. Cho bầu và tôm băm vào chảo, đảo đều tay với lửa lớn để bầu chín đều và giữ được độ giòn.
  6. Nêm nếm gia vị (muối, mì chính, bột nêm) cho vừa ăn.
  7. Khi bầu chín tới, cho hành lá vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
  8. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Bầu xào tỏi