Cách làm món
Đọt su su xào thịt bò
Danh sách video
Cách làm món ngọn su su xào thịt bò thịt mềm thơm ngon!
Cách làm NGỌN SU SU XÀO THỊT BÒ ngon cực kỳ / Hà Nguyễn Thị Thanh
NGỌN RAU SU SU XÀO THỊT BÒ GIÒN NGON.
Su su xào thịt bò giòn xanh đơn giản ngon hết nấc | Cùng Cháu Vào Bếp
Bí quyết xào ngọn rau susu thịt bò vừa xanh lại giòn ngon.
Hướng dẫn làm BÒ XÀO ĐỌT SU SU thơm nức | MÓN NGON MỖI NGÀY
Thịt Bò Xào Su Su - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - 1 bó đọt su su
- - 300 gram thịt bò tơ
- - 1 củ tỏi
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn theo thớ thịt.
- Ướp thịt bò với 3 tép tỏi đập dập và 1 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Nhặt lấy phần đọt non của su su, cắt khúc khoảng 5-6cm, rửa sạch và để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm 6 tép tỏi đập dập. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra đĩa.
- Thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho đọt su su vào xào. Nêm thêm dầu hào và một chút muối. Khi rau gần chín, cho thịt bò đã xào tái vào, đảo đều và xào thêm khoảng 1-2 phút cho đến khi tất cả chín hoàn toàn.
- Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
