Cách làm món

Sữa tươi cà phê bọt biển

Danh sách video

Video 1
TỔNG HỢP TIKTOK cách làm cà phê bọt biển Dalgona Hàn Quốc theo trend
Video 2
Cách pha Cà phê bọt biển cực kì đơn giản lý do phát cuồng của giới trẻ việt
Video 3
Bà Tân vlog - Làm Cốc Cà Phê Bọt Biển Siêu To Khổng Lồ 50 Lít
Video 4
[BARISTA SKILLS] Bài 42: Cách làm Cafe bọt Hot trend 2018 - How to make Vietnamese's Dalgona coffee
Video 5
Cà Phê bọt biển Vinh Nguyen Thị đú trend, cách làm cà phê bọt biển của Vlogger đĩa bay cực ngon.
Video 6
CÁCH LÀM SỮA TƯƠI CÀ PHÊ BỌT BIỂN THÀNH CÔNG

Nguyên liệu

  • - Cà phê đen (hoặc cà phê hòa tan)
  • - Đường
  • - Sữa tươi
  • - Đá viên

Các bước chế biến

  1. Nếu sử dụng cà phê hòa tan, trộn cà phê, đường và một lượng nước nóng tương đương theo tỉ lệ 1:1:1 trong một bát lớn. Nếu sử dụng cà phê phin, pha cà phê phin đậm đặc và trộn với đường theo tỉ lệ 1:1.
  2. Sử dụng máy đánh trứng cầm tay hoặc máy đánh trứng để đánh hỗn hợp cà phê và đường cho đến khi bông mịn và có màu sáng hơn. Quá trình này có thể mất vài phút.
  3. Tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp đạt độ bông mong muốn. Có thể đánh bông cứng để tạo hình đẹp mắt hoặc đánh sệt lại tùy theo sở thích.
  4. Cho đá viên vào ly, đổ sữa tươi vào khoảng 2/3 ly. Sau đó, nhẹ nhàng đổ hoặc múc hỗn hợp cà phê đã đánh bông lên trên lớp sữa.
  5. Thưởng thức ngay ly sữa tươi cà phê bọt biển mát lạnh và thơm ngon.

Công thức liên quan