Cách làm món

Cá hồi sốt me/chanh leo/cam

Danh sách video

Video 1
Cách làm CÁ HỒI SỐT CHANH DÂY Tuyệt Ngon Sang Chảnh Như Nhà Hàng
Video 2
CÁ HỒI SỐT CAM thơm ngon bổ dưỡng cho mọi nhà | Bếp Của Vợ
Video 3
Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây ngon và chuẩn vị Âu
Video 4
Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà
Video 5
Uyen Thy's Cooking - Cá Hồi Sốt Chanh Dây
Video 6
Cá hồi sốt chanh dây - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 – 24.06.2015]
Video 7
Hướng dẫn cách làm món CÁ HỒI SỐT CHANH LEO | Feedy VN
Video 8
Nạp Năng Lượng cho Cơ Thể với món Cá Hồi Sốt Chanh Dây | trong mùa đại dịch

Nguyên liệu

  • - 150 g cá hồi
  • - sốt me/ cốt chanh leo/cốt cam
  • - đường đỏ
  • - tương ớt
  • - nước mắm
  • - hạt nêm
  • - hành củ
  • - tỏi

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá hồi: Rửa sạch, lọc bỏ da và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Pha chế sốt: Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn. Thêm nước mắm, tương ớt, hạt nêm và đường đỏ. Đổ từ từ cốt me/chanh leo/cam vào, đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  3. Chiên cá hồi bằng nồi chiên không dầu đến khi chín vàng đều. Gắp cá ra và rưới đều phần sốt đã chuẩn bị lên trên.

Công thức liên quan

Cá hồi sốt me/chanh leo/cam