Bánh mì sandwich bơ trứng thịt nguội

Nguyên liệu

• - Bơ lạt
• - 2 quả Trứng gà
• - 2 lát Thịt nguội
• - 2 lát Bánh mì sandwich nguyên cám
• - 1 muỗng canh Dầu ô liu

Các bước chế biến

1. Làm nóng lò nướng ở 180°C. Cho hai lát bánh mì sandwich vào lò nướng và nướng trong khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi bánh mì vàng giòn.
2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo chống dính trên lửa vừa. Đập trứng vào chảo và chiên ốp la đến độ chín mong muốn. Có thể chiên lòng đào hoặc chín hoàn toàn tùy theo sở thích.
3. Khi trứng còn nóng, phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt. Nhanh chóng đặt lát trứng đã phết bơ lên một lát bánh mì nướng.
4. Xếp thịt nguội lên trên trứng. Đậy lát bánh mì còn lại lên trên cùng. Cắt đôi bánh mì sandwich và thưởng thức ngay.