Cách làm món
Oat Muffins
Danh sách video
BÁNH MUFFIN YẾN MẠCH QUẢ VIỆT QUẤT ĂN NGON LẠI ĐẸP DA NHÁ ( Blueberry Oat muffin)
Healthy Oatmeal & Apple Muffins Recipe
Banana Oatmeal Muffins Recipe
Jumbo oatmeal carrot muffin recipe- 4 Mins or Less Recipes
Baked Apple Oatmeal Cups | Easy + Healthy Muffins
Baked Banana Oatmeal Muffin Cups | Healthy + Easy Grab-N-Go Breakfast
Nguyên liệu
- - 5 muỗng yến mạch
- - 3 trứng gà ta
- - 3 trái chuối
- - 100 ml yogurt
- - 150 ml sữa tươi không đường
- - 3 thìa mật ong
- - 200 g hạt xay (hạnh nhân, mè đen)
Các bước chế biến
- Nghiền nát chuối bằng nĩa. Trong một bát lớn, kết hợp chuối đã nghiền với trứng gà, yogurt, sữa tươi, mật ong, yến mạch và hạt xay. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Để hỗn hợp nghỉ trong khoảng 20 phút để yến mạch nở.
- Chia đều hỗn hợp vào các khuôn giấy muffin. Rắc thêm một ít hạt xay lên trên để trang trí.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C trong khoảng 5 phút.
- Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 240°C. Bánh chín khi nở cao và có màu vàng đẹp. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm châm vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh và dùng dần. Bánh ngon hơn khi dùng nóng.
