Cách làm món
Me dầm
Danh sách video
ME NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon trắng đẹp không bị thâm cách lột vỏ me dễ nhất - Tú Lê Miền Tây
Cách để lột vỏ ME nhanh, ngâm ME chua ngọt, vàng giòn ^^
Cách làm ME NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG chua ngọt ngon thèm chịu không nổi - XANH TV
Me Ngâm Chua Ngọt ngon chảy nước miếng - Món Ăn Ngon
Nguyên liệu
- - 300 gram me non
- - 2 tép tỏi
- - 2 quả ớt
- - 1 thìa cafe bột canh
- - 1 thìa cafe mì chính
- - 1 thìa canh đường
- - 1 nắm nhỏ mùi ta
Các bước chế biến
- Sơ chế me bằng cách loại bỏ cuống, rửa sạch và để ráo hoàn toàn. Nhặt bỏ gốc rau mùi, rửa sạch và để ráo. Bóc vỏ tỏi và bỏ cuống ớt.
- Trong cối, cho bột canh, mì chính, đường, ớt và tỏi vào. Cắt nhỏ rau mùi rồi thêm vào cối. Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp. Tiếp theo, cho me vào cối và giã đến khi me vỡ thành các miếng vừa ăn. Trình bày me dầm ra đĩa hoặc bát và thưởng thức.
