Cách làm món
Cá nục nướng
Danh sách video
Món ngon dễ làm CÁ NỤC NƯỚNG SẢ ỚT Cuốn bánh tráng bún rau sống đổi món cực ngon |Nhamtran FV
Cá Nướng Mỡ Hành, Cá Nục Nướng Ngon bổ tốt cho sức khỏe! Món Ăn Đãi Khách, grilled fish, Vanh Khuyen
Cá nục nướng cuốn rau ngon tuyệt |góc bếp nhỏ pt
Nguyên liệu
- - 2 con cá nục chuối (cá Noway)
- - 1 muỗng gia vị ướp
- - 1 muỗng gia vị BBQ
- - 2 muỗng dầu ô liu
- - hành lá, hành tây, tỏi băm
Các bước chế biến
- Cá nục làm sạch, để ráo. Ướp đều cá với gia vị ướp, gia vị BBQ, dầu ô liu và hỗn hợp hành tỏi băm cả bên trong lẫn bên ngoài. Nhồi thêm hành lá và hành tây vào bụng cá để tăng hương thơm khi nướng.
- Sử dụng giấy bạc (aluminum foil) bọc kín cá. Nướng cá trên vỉ nướng ở nhiệt độ vừa phải. Việc bọc giấy bạc giúp cá chín đều, giữ được độ ẩm và hương vị ngọt tự nhiên của cá, đồng thời hạn chế cháy khét.
