Cách làm món
Thịt heo nướng riềng mẻ
Danh sách video
Thịt Lợn Nướng Riềng Mẻ | ẨM THỰC PHÙNG TẤN
THỊT NƯỚNG RIỀNG MẺ thơm ngon lạ miệng | Bếp Của Vợ
Cách ướp gia vị thịt heo nướng riềng mẻ mắm tôm chuẩn nhất
Cách làm thịt lợn nướng riềng mẻ!
làm món thịt heo nướng riềng mẻ cuốn rau rừng
Thịt Heo Nướng Riềng Mẻ Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Ngon Ngọt#xuhuongyoutube #quanglinhvlogs
Thịt lợn nướng giềng mẻ Mắn tôm. Món ăn dân dã miền quê / cuộc sống Hòa Bình
Thịt ba rọi nướng riềng mẻ
Thịt nướng giềng mẻ mắm tôm
Nguyên liệu
- - 500 g thịt ba chỉ nách
- - 2 củ riềng
- - 1 thìa mẻ
- - 1 thìa nước mắm
- - 1/2 thìa muối
- - 1 thìa mật ong
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ nách rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với riềng giã nhỏ, mẻ lọc qua rây, nước mắm, muối và mật ong. Trộn đều và ướp trong ít nhất 2 tiếng để thịt ngấm đều gia vị.
- Chuẩn bị than hoa, quạt cho than hồng đều. Xếp thịt đã ướp lên vỉ nướng và nướng trên than hoa. Trong quá trình nướng, lật đều hai mặt để thịt chín vàng đều và không bị cháy.
- Thịt nướng chín tới, bày ra đĩa. Món này dùng nóng ngon nhất, cuốn kèm với lá cải xanh và chấm cùng muối ớt xanh.
