Cách làm món
Canh Đu Đủ Nấu Thịt Bằm
Danh sách video
Cách nấu Canh Đủ Đủ Thịt Bằm ngọt ngon thanh mát - Combo Món Ăn
Canh Đu Đủ Thịt Băm ngon ngọt nhất - papaya soup
CÁCH LÀM ĐU ĐỦ NẤU CANH THỊT BẰM - THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO CẢ GIA ĐÌNH | Món Ngon Mỗi Ngày
CÁCH NẤU CANH ĐU ĐỦ THỊT BĂM, ĐU ĐỦ RẤT NGỌT, NGON CƠM ^.^ - LQVNVV
Nguyên liệu
- - 300 g đu đủ
- - 150 g thịt heo bằm
- - 1 củ hành tím
- - tiêu xay
- - 3 cây lá húng quế trắng
- - 1 muỗng cafe nước mắm
- - muối hồng
- - bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đu đủ gọt vỏ, bào sợi mỏng vừa ăn. Thịt heo bằm ướp với hành tím băm nhỏ, tiêu và một chút muối trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng. Cho thịt bằm đã ướp vào, nhẹ nhàng hớt bỏ bọt để nước canh được trong và không bị đục.
- Tiếp tục đun khoảng 15 phút cho thịt chín mềm, sau đó cho đu đủ đã bào sợi vào. Nấu đến khi đu đủ chín tới, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm lá húng quế trắng thái nhỏ vào canh để tăng thêm hương vị thơm ngon.
