Cách làm món
Gà Hầm Lagu
Danh sách video
Bí quyết nấu LAGU GÀ đặc biệt của Cô Ba, gia đình dùng hay đãi tiệc ai cũng mê | Chicken Recipes
LAGU GÀ Cách nấu dễ không khó món ngon đãi tiệc gia đình cực hấp dẫn |Nhamtran FV
GÀ nấu Đậu, Lagu Gà, Ragu thơm bùi đặc biệt hơn nhờ Cách Nấu này, Món ăn ngon đãi Khách, Vanh Khuyen
Thanh Trieu - CÁCH NẤU LAGU GÀ NGON - ĂN BÁNH MÌ NGON TUYỆT
Ragu Gà - Xuân Hồng
LaGu Gà Đặc Biệt Chấm Bánh Mì | Món Ngon Quê Nhà Các Con Vào Bếp Nấu Ăn Cùng Mẹ || Chicken Ragu
Món Ăn Ngon - LAGU GÀ siêu ngon chấm Bánh Mì quá đã
Nguyên liệu
- - 500 gram thịt ức gà hoặc thịt đùi gà
- - 3 củ khoai tây
- - 3 củ cà rốt
- - tỏi, hành lá
- - 0.5 hộp sốt cà chua cô đặc
- - 50 gr pate gan (tùy chọn)
- - 500 ml nước dùng gà
- - gia vị (muối, đường, tiêu), bột điều màu
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Thịt gà cắt miếng vừa ăn, ướp với bột điều màu, muối, đường, tiêu và tỏi băm. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Áp chảo thịt gà đã ướp đến khi xém vàng các mặt.
- Sử dụng chảo vừa áp chảo gà, phi thơm tỏi băm, cho sốt cà chua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cho khoai tây, cà rốt và pate gan (nếu dùng) vào chảo sốt cà chua, đảo đều để rau củ ngấm gia vị.
- Đảo đều khoảng 10 phút, sau đó chuyển hỗn hợp sang nồi, thêm thịt gà đã áp chảo và nước dùng gà vào. Hầm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thịt gà và rau củ chín mềm.
- Múc gà hầm lagu ra bát, trang trí thêm hành lá. Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
