Cách làm món
Canh Tôm Mướp
Danh sách video
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Cách Làm Tôm Nấu Canh Mướp Hương
Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK
Cách nấu canh mướp hương với tôm tươi và mồng tơi | Cook béo
Cách Làm Mướp Nấu Canh Tôm - Bí Quyết Sơ Chế Tôm Đúng Cách Tốt Cho Sức Khỏe | Món Ngon Mỗi Ngày
Món ngon dân dã - Cách nấu món canh mướp với tôm khô rất ngọt ngon!
NẤU CANH MỒNG TƠI MƯỚP HƯƠNG VỚI TÔM KHÔ ngon ơi là ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Nguyên liệu
- - 1 quả mướp ngọt
- - 200 g tôm tươi
- - hành tím
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - rau thơm
Các bước chế biến
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch và thái thành các lát vừa ăn.
- Tôm tươi làm sạch, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng và đầu tôm. Có thể bóc vỏ hoặc giữ lại tùy theo sở thích cá nhân.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím băm nhỏ, sau đó cho tôm vào xào nhẹ đến khi tôm chuyển màu.
- Cho mướp đã thái vào nồi, đảo đều. Thêm lượng nước vừa đủ để sâm sấp mặt mướp. Lưu ý mướp sẽ ra nước trong quá trình nấu, nên điều chỉnh lượng nước cho phù hợp.
- Nêm nếm gia vị với nước mắm và hạt nêm cho vừa khẩu vị. Đun đến khi mướp chín mềm.
- Tắt bếp, múc canh ra tô. Rắc rau thơm đã thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.
