Cách làm món

Cá thu kho chay

Danh sách video

Video 1
Cách Làm CÁ THU CHAY KHO CÀ Để Ăn Cơm, Bánh Mì,Bún Đều Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Video 2
Cá Thu Kho Tiêu Chay,Chuẩn Vị,Thơm Ngon,Hao Cơm,Chay Huệ Hoàng Vlog
Video 3
Cách làm Cá Thu kho chay đơn giản mà ngon!
Video 4
Cách Làm CÁ THU CHAY Dai Ngon Đơn Giản | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Video 5
✅ Cá Thu Chay Kho Sả Ớt | Văn Phi Thông | VPT.15 |
Video 6
Cá Chay Kho Khóm - Xuân Hồng

Nguyên liệu

  • - 1 trái bầu
  • - nước tương
  • - ngò
  • - tương ớt

Các bước chế biến

  1. Bầu rửa sạch, thái lát dày khoảng 1cm.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bầu vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt ra, để lên giấy thấm dầu.
  3. Xếp bầu đã chiên vào nồi. Thêm nước tương vừa ăn. Đun nhỏ lửa cho bầu thấm đều gia vị. Thêm tương ớt để tạo vị cay nhẹ và màu sắc hấp dẫn. Tiếp tục đun đến khi nước kho gần cạn thì tắt bếp.
  4. Bày món ăn ra đĩa, trang trí bằng ngò rí. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

Công thức liên quan

Cá thu kho chay