Cách làm món
Hạt dẻ luộc
Danh sách video
cách luộc hạt dẻ rừng ngon bùi dễ bóc
cách luộc hạt dẻ ngon dễ bóc lộc bình tv how to boil delicious chestnuts to easily peel off the
Cách Luộc hạt dẻ thơm ngon (mùa thu nhật bản)
Cách chế biến hạt dẻ // luộc, rang, và thưởng thức.
Nguyên liệu
- - Hạt dẻ tươi
- - muỗng cà phê Muối
Các bước chế biến
- Chọn những hạt dẻ có vỏ bóng, kích thước lớn và tròn đều. Rửa sạch hạt dẻ dưới vòi nước chảy, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Để ráo nước hoàn toàn.
- Sử dụng dao sắc khứa một đường dọc theo thân hạt dẻ. Thao tác này giúp hạt dẻ chín đều và dễ tách vỏ sau khi luộc.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ ngập hạt dẻ. Thêm một chút muối vào nước để tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Cho hạt dẻ đã sơ chế vào nồi.
- Luộc hạt dẻ ở lửa vừa trong khoảng 30-40 phút, tùy thuộc vào sở thích về độ mềm của hạt. Thử độ mềm bằng cách dùng tay bóp nhẹ, nếu thấy hạt mềm là đã đạt yêu cầu.
- Vớt hạt dẻ ra, để nguội bớt trước khi thưởng thức. Hạt dẻ luộc có thể ăn nóng hoặc nguội đều ngon.
