Cách làm món
Tacos bò rau củ
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm bánh Taco Mexico nhân thịt bò thơm ngon
Cách làm Taco Mexico ngon / Making Delicious Mexican Taco - Christina's Kitchen
Cách Làm Bánh Taco Thịt Bò Bằm Sốt Salad Và Bơ Cực Ngon
Món Ngon Mỗi Ngày- Cách Làm Bánh Taco Thịt Bò Bằm Sốt Salad Và Bơ
|147| TACO MÓN ĂN NGƯỜI MỄ ,NHÀ TỰ LÀM NGON NHƯ NGƯỜI BẢN ĐỊA .
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt thăn bò
- - 2 cái Bánh Pita
- - 0.5 củ Hành tây
- - 1 quả Ớt Đà Lạt
- - Chanh/tắc
- - Cà chua
- - Bắp cải tím ngâm giấm
- - Tỏi
- - muỗng Nước tương
- - muỗng Hạt nêm
- - muỗng Đường
- - Tiêu
- - Muối
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt bò: thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với tỏi băm, một ít muối, một muỗng nước tương và 1/3 muỗng đường. Áp chảo thịt ở lửa lớn đến khi chín tới. Sau đó, thái thịt thành miếng dọc mỏng khoảng 0.5cm.
- Xào rau củ: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho ớt Đà Lạt và hành tây vào xào chung. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương và 1/3 muỗng đường để tạo vị đậm đà cho phần sốt. Xào rau củ đến khi vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon. Thêm thịt bò đã áp chảo vào, đảo đều trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Rắc tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
- Nướng nóng bánh Pita trên chảo cho đến khi giòn đều cả hai mặt. Có thể cắt đôi bánh để dễ dàng nhồi nhân. Vắt thêm chanh/tắc vào chảo nhân trước khi dùng. Gắp nhân thịt và rau củ vào bánh, rưới thêm phần nước sốt đậm đà. Thêm cà chua và bắp cải tím ngâm giấm tùy theo sở thích để tăng thêm hương vị tươi mát.
