Cách làm món
Sữa đậu gà
Danh sách video
Cách Nấu Sữa Đậu Gà Đúng Tỷ Lệ Vừa Ngon By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
SỮA ĐẬU GÀ YẾN MẠCH MÈ ĐEN
Sữa đậu gà hạt sen liều lượng đúng tỉ lệ vừa ngon lại bỗ dưỡng!
CÁCH LÀM SỮA ĐẬU GÀ [Chickpea Milk]
Công thức nấu SỮA ĐẬU GÀ thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất | Chuyên gia dinh dưỡng Mai Hằng
Bếp Mẹ Tôm hướng dẫn làm sữa hạt ĐẬU GÀ - MẮC CA - CACAO
SỮA HẠT ĐẬU GÀ, ÓC CHÓ, KHOAI LANG THƠM NGON BỔ DƯỠNG VỚI MÁY NẤU SỮA HẠT UNIE V1
Nguyên liệu
- - 45 gram hạt đậu gà
- - 600 ml nước lọc
Các bước chế biến
- Ngâm đậu gà trong nước sạch qua đêm để hạt mềm. Sau khi ngâm, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài của hạt đậu gà.
- Cho đậu gà đã bóc vỏ và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp.
- Sử dụng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ bã đậu, giữ lại phần nước cốt.
- Đổ nước cốt đậu gà vào nồi, đun trên lửa vừa. Khi sữa bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun liu riu trong khoảng 25-30 phút. Việc này giúp sữa chín kỹ và có hương vị thơm ngon hơn.
- Tắt bếp, để sữa nguội bớt trước khi rót vào hũ thủy tinh. Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Để tăng thêm độ béo ngậy cho sữa (tùy chọn), có thể thêm 10-20ml sữa công thức hoặc sữa mẹ sau khi nấu. Đối với trẻ trên 1 tuổi, có thể điều chỉnh độ ngọt bằng đường hoặc sữa đặc.
