Cách làm món

Sườn Rim Coca

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Làm Sườn Ram CoCa Không Cần Ướp Sườn Vẫn Mềm Thơm Thấm Ngấm Gia Vị
Video 2
Cách Làm Sườn Rim Coca Siêu Ngon Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết | Feedy VN
Video 3
Cách làm SƯỜN RIM COCA COLA thật ngon và mềm - XANH TV
Video 4
Cách làm Sườn Non Om CoCa cả nhà đều thích | Nữ Nhi Food 036
Video 5
Cách Làm Chi Tiết Sườn Rim Coca Hương Vị Đậm Đà #041 | DÂN DÃ LONG AN
Video 6
Cách Làm Sườn rim Coca Ngon Không Kém Sườn Xào Chua Ngọt | Góc Bếp Nhỏ
Video 7
CÁCH LÀM SƯỜN HEO NẤU COCA RẤT THƠM, RẤT NGON, RẤT ĐẬM ĐÀ VÀ RẤT DỄ LÀM

Nguyên liệu

  • - 250 gr Sườn non
  • - 0.5 thìa Dầu hào
  • - 0.5 thìa Hắc xì dầu
  • - 0.5 thìa Hạt nêm
  • - 0.5 thìa Muối
  • - 1 lon Coca
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Chần sơ sườn non qua nước sôi, sau đó rửa sạch và để ráo. Ướp sườn với hạt nêm, muối, dầu hào và hắc xì dầu. Trộn đều và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, thêm một ít đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan chảy và chuyển màu cánh gián. Cho sườn đã ướp vào nồi, đảo đều cho sườn săn lại. Đổ coca vào sao cho ngập mặt sườn, đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và rim sườn đến khi nước sốt sệt lại và bám đều vào sườn.
  3. Gắp sườn ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí. Phần coca còn lại có thể dùng làm thức uống giải khát.

Công thức liên quan