Cách làm món
Bao Tử Cá Ba Sa Xào Dưa Cải
Danh sách video
Cách làm BAO TỬ CÁ BASA XÀO CẢI CHUA đơn giản, LẠ MIỆNG, KÍCH THÍCH VỊ GIÁC - Bách hoá XANH
Bao Tử Cá Basa Xào Dưa Cải Chua Dai Giòn Lai Rai Cuối Tuần
BAO TỬ CÁ XÀO DƯA CẢI | Món ăn độc lạ Bếp Của Vợ
chia sẻ cách làm món bao tử cá ba sa xào dưa chua, giòn ngon
BAO TỬ CÁ BASA XÀO DƯA CẢI CHUA .
Cách làm Bao Tử Cá Basa xào Dưa chua cực kì đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu
- - 200 gr Bao tử cá basa
- - 200 gr Dưa cải chua
- - 1 củ Hành tây
- - 1 quả Cà chua
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Tiêu xay
- - Dầu ăn
- - Ớt tươi
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Sơ chế bao tử cá basa bằng cách rửa sạch với muối hoặc gừng để khử mùi tanh và loại bỏ chất nhớt. Nếu dưa cải chua quá mặn, rửa qua với nước sạch. Thái dưa thành miếng vừa ăn. Hành tây bổ múi cau, cà chua cắt miếng.
- Chuẩn bị hành tây và cà chua đã cắt sẵn.
- Phi thơm hành tỏi băm, cho bao tử cá vào xào nhanh tay đến khi chín tới. Thêm dưa cải, hành tây và cà chua vào chảo. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, đường, tiêu xay) cho vừa ăn. Xào khoảng 3 phút rồi tắt bếp, để nguyên trên bếp đến khi dùng.
- Món xào đã hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức. Rắc thêm tiêu xay và ớt tươi tùy theo khẩu vị.
- Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng gia đình vào dịp cuối tuần.
