Cách làm món
Cà Kho Thịt Ba Chỉ
Danh sách video
Cách nấu cá kho thịt ba chỉ chuẩn vị quê!
CÁ NỤC KHO THỊT BA RỌI béo mềm vị đậm đà cực ngon cơm rất đơn giản dễ nấu |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 1 bát Cà muối chua
- - 400 gram Thịt ba chỉ (nhiều mỡ)
- - Mì chính (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 1-1.5cm.
- Cho cà muối chua vào nồi. Thêm thịt ba chỉ đã thái vào nồi. Nêm nếm mì chính tùy theo khẩu vị. Đổ nước xâm xấp mặt thịt. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín mềm và nước kho sánh lại. Trong quá trình kho, có thể thêm nước nếu cần để tránh bị cháy.
