Cách làm món
Nấm đùi gà trộn chay
Danh sách video
Cách làm GỎI NẤM ĐÙI GÀ chay dai ngon lạ miệng | món chay đãi tiệc đơn giản | vegan recipes
Cách làm GỎI NẤM ĐÙI GÀ CHAY ngon món ăn chay ngon không lo tăng cân
Nhà có NẤM ĐÙI GÀ nấu món chay này ăn là ghiền
Bí quyết RIM NẤM ĐÙI GÀ ngon lạ miệng | món chay
CÁCH LÀM NỘM NẤM ĐÙI GÀ CHAY MỚI LẠ MÀ NGON
Vegetarian cooking with King oyster mushroom
Nguyên liệu
- - Nấm đùi gà
- - Nước tương
- - Dầu hào chay
- - Bột nêm chay
- - Đường
- - Ớt bột
- - Ớt sừng
- - Hành lá
- - Rau cần tàu
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Nấm đùi gà bào mỏng, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Đun sôi một nồi nước, cho nấm vào luộc đến khi nấm trong lại thì vớt ra, ngâm ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn.
- Phi thơm tỏi băm. Trong một bát, trộn đều dầu hào chay, nước tương, tỏi phi, bột nêm chay, đường và ớt bột (tùy khẩu vị). Thêm ớt sừng thái lát, rau cần thái nhỏ và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp.
- Cho nấm đã luộc vào bát hỗn hợp vừa trộn, đảo đều để nấm ngấm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
