Cách làm món
Thịt Heo Rừng Xào Sả
Danh sách video
THỊT HEO RỪNG XÀO SẢ ỚT món ngon tuyệt vời trong dịp Tết| Sautéed pork with chilli and lemongrass
Hướng Dẫn Cách Làm Heo Rừng Xào Sả Ớt Ngon Tuyệt Đỉnh / Cùng Bạn Vào Bếp
THỊT HEO RỪNG XÀO SẢ ỚT ngon,trọn vị
Heo mọi xào lăn | Cách chế biến thịt heo rừng thơm ngon | Hương Vị Miền Tây
MÓN NHẬU NGON || Thịt Heo Rừng Xào Sả Ớt
🇺🇸 HEO RỪNG XÀO LĂN🐗( NGON XUẤT SẮC ) @ CALI MON NGON DAN DA .
Nguyên liệu
- - 350 g thịt heo rừng
- - 3 cây sả
- - 1 muỗng mỡ
- - 4-5 tép tỏi
- - muối
- - nước mắm
- - bột ngọt (tùy thích)
- - ớt (tùy thích)
Các bước chế biến
- Thịt heo rừng sau khi sơ chế, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với một chút muối, nước mắm và bột ngọt (nếu dùng).
- Sả bóc bỏ lớp vỏ già, rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng mỡ trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt heo rừng đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn.
- Khi thịt heo rừng chín tái, cho sả băm vào xào cùng. Đảo đều cho đến khi thịt chín hoàn toàn và sả dậy mùi thơm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, bày thịt heo rừng xào sả ra đĩa. Trang trí thêm bằng ớt tỉa hoa (nếu thích).
