Cách làm món

Vịt Rang Riềng

Danh sách video

Video 1
Vịt Rang Riềng
Video 2
Cách Làm VỊT RANG RIỀNG Thơm Ngon Đậm Đà – Bí Quyết Độc Quyền Từ Anh Chồng Đảm Đang
Video 3
Món “ Vịt Rang Riềng “ Rất Ngon và Dễ Chế Biến | Galangal duck dish.
Video 4
Vịt Rang Riềng - giòn - thơm ngon !
Video 5
Vịt rang riềng, chiên riềng món ngon dễ làm. #top món nhậu bia mùa hè [tập 7]
Video 6
✅ Nấu Món Vịt Rang Riềng Ăn Không Biết No Mùi Vị Thật Khó Tả | Hồn Việt Food
Video 7
Hướng dẫn làm vịt rang riềng - Lê Công Đại
Video 8
Vịt rang Riềng ( Vịt chiên riềng)

Nguyên liệu

  • - Thịt vịt filê
  • - Riềng
  • - Hành tím
  • - Bột năng
  • - Hạt nêm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Thịt vịt filê rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đặt nồi lên bếp, cho nước vào và đun sôi. Cho thịt vịt vào hấp trong khoảng 10 phút để thịt chín tái.
  2. Sau khi hấp, lấy thịt vịt ra và để ráo. Ướp thịt với hạt nêm, bột năng, hành tím thái lát mỏng và riềng thái sợi. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho thịt vịt đã ướp vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Gắp thịt vịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Công thức liên quan

Vịt Rang Riềng